วันที่ 3 กันยายน 2565 เวลา 09.00 น. นายแพทย์พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงสาธารณสุข เขตสุขภาพที่ 4 พร้อมด้วยรองผู้อำนวยการสำนักงานเขตสุขภาพที่ 4 นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสระบุรี และคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ  ดร.สาธิต ปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน “มหกรรมอาหารเป็นยาวิธีชุมชนเพื่อคนสระบุรี” ณ ศูนย์ OTOP Complex ตำบลพุแค อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสระบุรี (ตลาดหัวปลี) รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข พร้อมคณะผู้บริหารเยี่ยมชมบูธนิทรรศการอาหาร ชมสาธิตการทำเมนูเครื่องดื่มสมุนไพร โดยมีการกล่าวถึงความสำคัญของการดำเนินงาน เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในพื้นที่ นำสมุนไพรพื้นบ้านที่มีอยู่ในท้องถิ่น มาทำอาหารเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน สร้างเสริมสุขภาพให้แข็งแรง และเป็นการสร้างเศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ให้ประชาชน ทั้งนี้ได้กล่าวขอบคุณ และชื่นชมการดำเนินงานของพื้นที่ พร้อมกล่าวให้ขวัญกำลังใจแก่เจ้าหน้าที่ ผู้เกี่ยวข้อง ในการสนับสนุน ผลักดันภูมิปัญญาท้องถิ่นทานอาหารให้เป็นยา ให้คงอยู่อย่างยั่งยืนต่อไป